€ 149.00 IVA inclusa
Esaurito
Il mosto viene filtrato e concentrato in un evaporatore a 4 effetti sotto vuoto. Il concentrato ottenuto viene immediatamente raffreddato a +5 °C.
Il prodotto è facilmente fermentescibile; il tempo medio di conservazione (T.M.C.) è di 12 mesi se conservato in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e ad una temperatura compresa fra i + 5 e i +7 gradi.
Caratteristiche:
Acqua 34%
Zuccheri riduttori 65%
Fruttosio 33% Glucosio 31.5%
Polialcoli 1%
Proteine 0%
Grassi 0%
Fibra assente
Energia 1100 kJ
Metalli pesanti non rilevabili
Pesticidi non rilevabili
Peso | 25 kg |
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Recensioni
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